近年来随着香油市场的打开，小磨香油，在越来越活跃的香油市场上，汤阴小磨香油加工，假冒香油也应时而生，根据我们国家关于香油的生产标准来说，生产香油的原料只能是芝麻。香油精本身是一种食用的香料，属于食品添加剂的一种，但是在我们在我们国家的标准和法规中明确规定，对于食品添加剂的使用有着非常严格的要求，必须按照响应的标准规范来使用食品添加剂，否则就是在滥用食品添加剂。
香油对患有肺气肿、支气管炎者大有帮助，滑县小磨香油加工，临睡前喝口小磨香油，翌日清晨起床后再喝一口，当天咳嗽就能明显减少。如天天坚持喝，咳嗽会慢慢减轻。有抽烟习惯的人，经常喝点小磨香油，可以减轻烟对牙齿、牙龈、口腔黏膜的直接刺激和损伤，以及肺部烟斑的形成，同时对尼古丁的吸收也有相对的抑制作用。
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